(Hybrid) Sous Chef

CV Wibawa Persada · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month

CV Wibawa Persada sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Bontang. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan berdedikasi tinggi untuk membantu kami mencapai tujuan kami.

Peran ini menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, dengan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada menu kami yang inovatif.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per bulan, serta manfaat lain yang menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim koki dengan efektif.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
  • Memastikan standar kualitas makanan yang tinggi.
  • Mengatur jadwal kerja dan tugas tim dengan efisien.
  • Mengawasi persediaan bahan dan mengatur pembelian.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.
  • Melaporkan langsung kepada kepala dapur.
  • Mengikuti semua peraturan dan prosedur perusahaan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.
  • Sertifikasi dari lembaga kulineria terkemuka.
  • Paham tentang teknik memasak dan penyajian.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Pengalaman dalam lingkungan restoran atau hotel.
  • Paham tentang manajemen persediaan dan pembelian.
  • Berpengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan masalah.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan memimpin tim</li><li>Kreativitas dalam memasak</li><li>Manajemen waktu yang baik</li><li>Kemampuan berkomunikasi</li><li>Kemampuan multitasking</li><li>Pengalaman dalam manajemen persediaan</li><li>Kemampuan menyelesaikan masalah</li><li>Paham tentang kebersihan dan sanitasi</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait