Lead Demi Chef
CV Inti Fajar · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 18.000.000 per month
CV Inti Fajar sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan. Peran ini memerlukan keterampilan memasak yang baik, kemampuan manajerial, dan kemauan untuk bekerja keras. Lead Demi Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan pelayanan di restoran kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim demi chef dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Memimpin operasional dapur dan memastikan efisiensi dan kecepatan layanan.,Membuat dan mengoptimalkan menu sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim demi chef.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan higiene dapur.,Mengelola inventaris dan stok bahan baku.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan tujuan operasional tercapai.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai jenis masakan.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak yang baikKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja shift dan fleksibelPengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang